|
|
 |
 |
Okunma |
|
71 |

Malzemeler
2 domates
1 yemek kaşıgından tatlı biber salçası
1,5 su bardağı tavuk suyu
yarım fincan pirinç (neskafe fincanı)
yarım kahve fincanı sıvıyağ
1 adet soğan
yarım çay kaşıgı tuz,nane pulbiber
Hazırlanışı
Çorba tencerenizin içine sıvı yağınızı ekleyin ,üzerine rendelenmiş domatesler, ve salçanızı ekleyin bu şekilde biraz karıştırın
Üzerine tavuk suyunuzu ekleyin ve soğanınızı hiç dilimlemeden bütün olarak tencerenin içine bırakın bu şekilde 1520 dk kadar kaynasın.
Kaynayınca üzerine pirinçleri ilave ederek baharatlarınızı da ekleyin, pirinçlerinizi içinde kayanayana kadar pişirin yaklaşık 10 dk sonra hazır olacaktır afiyetle….
Dileyen ekşili bir tat elde etmek için limon ile servis ederek, dileyen et suyu kullanarak, dileyen de normal su ile salça miktarını çoğaltarak pirinç çorbasında değişiklikler yapabilir….
|